Шотландский виски Ballantines: история бренда и самые популярные сорта

Скотч Ballantines находится по популярности на втором месте среди купажированного шотландского виски – каждый год реализуется около 70 миллионов бутылок. Это обусловлено приятным мягким вкусом и разнообразием напитков торговой марки. Высокое качество «Баллантайс» отмечают и простые потребители, и эксперты: в течение последних 10 лет компания получила более 130 наград в области алкогольной промышленности. 

В статье мы расскажем об истории бренда, которая началась еще в XIX веке. А также кратко опишем самые популярные сорта, чтобы вы могли выбрать виски Ballantines, который точно придется вам по вкусу. 

Как появилась компания Ballantines: интересные факты

Основатель компании Джордж Баллантайн родился и жил в Эдинбурге. Там же у него была небольшая бакалейная лавка. Когда бизнес был налажен достаточно хорошо, предприниматель решил перебраться в Глазго. Там он открыл еще одну бакалейную лавку, а эдинбургскую торговую точку оставил сыну. Поскольку наибольшим спросом в новом магазине пользовался виски, бизнесмен решил наладить производство купажированного скотча, взяв за основу купажи, которые пользовались особой популярностью среди его друзей. 

Предприятие успешно развивалось, поэтому вскоре Джордж стал управлять им вместе с сыном, а затем бизнес перешел внуку Баллантайна. Виски был настолько хорош, что в конце XIX века Ballantines получил лицензию поставщика алкогольных напитков для королевского двора. 

В 20-х годах прошлого века наследник компании продал ее Barclay and McKinlay, но производство скотча продолжилось под прежней маркой. Сегодня «Баллантайн» принадлежит корпорации Pernod Ricard. Купажированный скотч продолжает изготавливаться по старинным рецептам и пользоваться колоссальным спросом в Европе и Азии. 

Самые популярные сорта

В их число входят:

• Finest. Содержит 40% спирта. В составе – порядка 50 сортов зерновых и солодовых спиртов. В аромате чувствуются дымные и медовые нотки, а в послевкусии – яблоки.
• Limited. Крепость – 43%. Пахнет яблоками, персиками и грушами. Во вкусе различимы гвоздика, лакрица и сливочные нотки.
• Brasil. Более мягкий скотч крепостью 35%. Можно употреблять и в чистом виде, и в составе коктейлей. В аромате есть нотки ванили, шоколада и цитруса. 
• Barrel Smooth. Содержит 40% спирта. Во вкусе есть нотки пряностей и ванили, а в аромате – фруктовые оттенки и дым. Выдерживается в обожженных бочках. Похож на качественный односолодовый скотч.
• 21 Year Old. Крепкий скотч с содержанием спирта 43%. Выдерживается в бочках, где до этого был херес, за счет чего приобретает яркие фруктовые ноты. В послевкусии чувствуются мед и свежая выпечка.

Где купить оригинальный Ballantines

Поскольку этот бренд очень популярен, на рынке есть много подделок. Чтобы не купить реплику, лучше приобретать скотч в крупной торговой точке или известном онлайн-магазине. Большой ассортимент оригинальной продукции Ballantines есть в маркете алкогольных штук. Оформить покупку можно с доставкой во все регионы Украины.