20 минут
Украина

Кухонные советы в картинках

12 июля 2015, 10:21 | 20 хвилин
Рисованные шпаргалки, которые пригодятся на каждой кухне.
Кухонные советы в картинках
© Chef-daw

 

Шпаргалки по разделке мяса

Части туши говядины

Части туши свинины

Части туши курицы

Разделка курицы

 

Шпаргалки по видам продуктов

Панировка

Виды сыров

Виды коровьего молока

Сорта яблок

Виды орехов

Виды чечевицы

Добавки к выпечке

Выбор куриных яиц

Виды пиццы

Виды итальянской пасты

Виды шоколада

Степени обжарки кофе

 

Правила приготовления

Бланширование

Правило заварки чая

Правило заваривания мате

Сбитень

Тесто для пиццы

 

* Кликните на картинку для увеличения

ИсточникChef-daw

 

Читайте также:
© 2009-2025 «20 хвилин». Все права защищены.
Полная версия

Кухня

3D-десерты от украинки Динары Касько
3D-десерты от украинки Динары Касько
20 июля 2017 :: Катерина Власюк, ForumDaily
28-летнюю Динару Касько в мировой прессе уже успели назвать «Сенсацией кулинарного мира». Она воплотила принципы современной архитектуры в десертах.
 
«Киевский торт»: История создания
«Киевский торт»: История создания
16 мая 2017 :: 20 хвилин
Рецепт знаменитого «Киевского торта» — визитной карточки столицы Украины — родился в результате исправления кулинарной оплошности.
 
Котлета по-киевски: 10 фактов
Котлета по-киевски: 10 фактов
13 мая 2017 :: Люси Рахим (Lucy Rahim), The Telegraph
Котлеты по-киевски — куриные грудки с сочной начинкой из сливочного масла с чесноком — в 1970-е годы были одним из культовых блюд, которое можно было найти в любом обеденном меню.
 
Коктейли: Инструкции приготовления в картинках
Коктейли: Инструкции приготовления в картинках
14 июля 2015 :: 20 хвилин
Самые популярные коктейли мира в простых и понятных картинках-инструкциях.
 
Кухонные советы в картинках
Кухонные советы в картинках
12 июля 2015 :: 20 хвилин
Рисованные шпаргалки, которые пригодятся на каждой кухне.
 
Страницы: 1 | 2
Полная версия
 
© 2009-2025 20 хвилин. All rights reserved.
Полная версия сайта