20 минут
Украина

Производители хлеба уходят в тень

26 ноября 2012, 16:09 | 20 хвилин
СМИ: В Украине более половины хлеба производится нелегально.
Производители хлеба уходят в тень

По официальным данным, годовая выпечка хлеба в Украине составляет 1,7 млн тонн — чуть больше 100 граммов на человека в сутки. Однако эксперты считают, что реальное потребление хлеба в Украине более чем в два раза выше, пишет ZN.UA.

Специалисты считают, что неэффективное госрегулирование вынуждает хлебопеков уходить в «тень», пишет издание.

По словам обозревателя аграрного рынка Владимира Чопенко, за последние два года при минимальном сокращении производства хлеба (1-2%), число предприятий хлебопекарной отрасли сократилось более чем на половину (с 2010 предприятий до 800).

«1,7 млн тонн — это чуть больше 100 граммов в сутки. В продовольственной корзине норма хлеба рассчитана на уровне 277 граммов… Отталкиваясь от упомянутых 277 граммов (в зависимости от возраста и профессиональных категорий) и населения Украины, выходим на годовое производство хлеба в объеме 5,1 млн тонн, или 110 килограммов на душу», — отметил автор.

В то же время, пишет обозреватель, истина находится посередине. Аналитики компании ПроАгро сходятся на 4,2 млн тонн. Вычтя тот объем, который выпекает население — почти 400 тыс. тонн, остается 3,8 млн тонн. Минус данные Госстата — 1,7 млн и имеем 2,1 млн тонн, которые не учитывают государственные учетчики. Таким образом, их реализуют в «тени».

По разным оценкам экспертов, в Украине количество «теневых» предприятий, выпекающих свыше тысячи тонн хлеба в год, составляет примерно 3,5 тыс. против 800 легальных.

 

Читайте также:
© 2009-2018 «20 хвилин». Все права защищены.
Полная версия

Экономика

Евросоюз готов присоединиться к восстановлению Донбасса — Порошенко
Евросоюз готов присоединиться к восстановлению Донбасса — Порошенко
06 августа 2018 :: 20 хвилин20 хвилин
Европейский союз готов присоединиться к восстановлению и развитию освобожденных от российского агрессора территорий Донецкой и Луганской областей.
 
Сенат США одобрил выделение $250 млн военной помощи Украине
Сенат США одобрил выделение $250 млн военной помощи Украине
02 августа 2018 :: 20 хвилин20 хвилин
В среду, 1 августа, сенат США одобрил оборонный бюджет на 2019 финансовый год в размере $716 млрд, который предусматривает выделение Украине $250 млн в виде военной помощи, в том числе летального характера.
 
Гройсман поручил провести служебное расследование в ПФ из-за задержек с выплатами пенсий
Гройсман поручил провести служебное расследование в ПФ из-за задержек с выплатами пенсий
25 июля 2018 :: 20 хвилин20 хвилин
Премьер-министр Владимир Гройсман поручил провести в Пенсионном фонде служебное расследование в связи с задержками выплат пенсий.
 
Осенью из Киева запустят поезд «четырех столиц» — МИУ
Осенью из Киева запустят поезд «четырех столиц» — МИУ
17 июля 2018 :: 20 хвилин20 хвилин
Пассажирский поезд «четырех столиц» (Киев–Минск–Вильнюс–Рига) будет запущен с 28 сентября этого года.
 
Рада поддержала законопроект о «евробляхах»
Рада поддержала законопроект о «евробляхах»
13 июля 2018 :: 20 хвилин20 хвилин
Верховная Рада Украины проголосовала в первом чтении за законопроект №8487 по снижению стоимости растаможки автомобилей на еврономерах.
 
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
Полная версия
 
© 2009-2018 20 минут Украина. All rights reserved.
Полная версия сайта